大家好,柿炖今天来为大家分享柿子炖牛肉的牛肉家常做法的一些知识点,和柿子炖牛肉的家炖牛家常做法窍门的问题解析,大家要是法柿都明白 ,那么可以忽略,家常如果不太清楚的做法话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的窍门问题 ,接下来我们就一起来看看吧!柿炖
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牛肉加上水浸泡一个小时左右,把泡好的家炖牛牛肉切成小块,用冷水下锅,法柿加入料酒和大葱大火煮开,家常撇去浮沫继续煮十分钟捞出,做法一个番茄?窍门?切成小丁,再把洋葱也切小丁,柿炖大葱切断,姜片,起锅烧油,由热转小火加入一个八角,一块桂皮,干花椒炸香,加入料酒
食材:
牛腩200克西红柿两枚
步骤:
1 、牛肉切丁加姜片料酒焯水 。
2 、柿子炒烂 。
3、放牛肉翻炒,加适量盐、鸡精。(不建议放别的调料,花里胡哨的调料只会破坏食材原本的鲜香味儿)
4、加水没过食材,中火炖20分钟 。简单容易,开胃下饭。
牛肉切成大小均等的小块
3
柿子去蒂 ,切成小块
4
热锅下油,放入葱姜蒜炒香
5
牛肉下锅,放入上述调料炒至变色
6
加水慢炖 ,时间要一个小时左右,汤不够中途可以适量添加
7
肉熟后 ,放入柿子
8
出锅
好了,关于柿子炖牛肉的家常做法和柿子炖牛肉的家常做法窍门的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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